目前,大多數腸外和腸內營養中所使用的商品氨基酸溶液中并不含有GLN,主要是因為GLN在水溶液中不穩定,在短時間內就被分解為焦谷氨酸和氨,前者具有神經毒性。另一原因是游離GLN的溶解度非常低(35g/L,20℃),按這一溶解度輸入人體會給機體增加過度的液體負荷,故不可能作為氨基酸的一種常規成分。用含GLN的二肽替代GLN可避免上述弊端,如丙氨酰-谷氨酰胺(Ala-Gln)和甘氨酰-谷氨酰胺(Gly-Gln)雙肽。
丙氨酰-谷氨酰胺雙肽是腸外營養的重要組分,進入體內可分解為丙氨酸和谷氨酰胺,具有維護腸屏障、改善免疫、促進蛋白質合成、調控炎性介質的產生和釋放等功能。大量臨床證據顯示,其有較好的有效性和安全性,合理應用可減少術后并發癥、縮短住院時間、節省醫療費用。中華醫學會腸外腸內營養學分會組織國內相關學科專家,遵循最新指南和共識編寫國際標準,形成該專家共識,以期達到“規范應用、患者收益”的目標。
---摘自《中華臨床營養雜志》2021年8月第29卷第4期《靜脈用丙氨酰-谷氨酰胺雙肽臨床應用專家共識(2021)》
共識資料
1.當機體處于全身炎性反應,創傷及大手術等危重狀態時,Gln參與多種應激反應過程,自身合成的Gln無法滿足機體所需,需額外補充(證據等級B,強推薦);
2.在特定疾病狀態的患者中,如嚴重燒傷導致的分解代謝、腫瘤放化療和炎性腸病導致的腸功能損傷、艾滋病導致的免疫缺陷等,補充Ala-Gln雙肽可以改善患者的臨床結局(證據級別A,強推薦);
3.對于接收受PN或者EN治療的患者,如病情需要,均可通過靜脈補充Ala-Gln。
1.中華醫學會腸外腸內營養學會臨床診療指南(2008版):A類推薦
對于需要PN支持的外科術后患者,推薦在PN配方中添加谷氨酰胺雙肽。
接受PN支持的危重癥患者,PN配方中也應包括谷氨酰胺雙肽。
2.中華醫學會腸外腸內營養學會腫瘤患者營養支持指南(2017):
谷氨酰胺是具有特殊藥理作用的營養物質,使營養支持的目的不僅是提供機體所需能量及蛋白質等營養素,還包括對機體發揮特殊的藥理作用。
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